किचन हैक्स घर पर स्प्राउट्स के साथ बनाना सर्दियों में परांठे कैसे बनाएँ

स्प्राउट्स के साथ बनाना सर्दियों में परांठे, पकौड़े, कचौरी और तली हुई चीजें खाने से वजन तेजी से बढ़ता है। कई बार ठंड में बाहर घूमना और व्यायाम करना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आपको खान-पान का खासा ध्यान रखना चाहिए। वजन घटाने के लिए डाइटिंग से ज्यादा हेल्दी डाइट पर ध्यान दें।

ऐसे कई व्यंजन हैं जो आपको वजन कम करने में मदद करेंगे। चना और मूंग वजन घटाने में भी मदद करते हैं। आज हम आपको चना और मूंग को और सेहतमंद बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। ऐसे में अगर आप स्प्राउट्स खाते हैं तो स्वाद और सेहत दोनों ही अच्छे रहेंगे। ये अंकुरित अनाज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। जानिए बनाने की विधि।

स्वादिष्ट स्प्राउट्स के साथ बनाने की विधि

1-सबसे पहले एक मुट्ठी चना और एक मुठ्ठी मूंग रात को भिगो दें।
2-अब भीगे हुए चने और मूंग को साफ पानी से धोकर कुकर में 2 सीटी आने तक उबाल लें।
3-चना मूंग को उबालने के लिए सिर्फ 1 कप पानी ही रखें।
4-अब उबलने के बाद चना और मूंग में से बचा हुआ पानी निकाल दें।
5-आप इस उबले चने और मूंग में आधा खीरा बारीक कटा हुआ, आधा चुकंदर बारीक कटा हुआ,
6-आधा छोटा प्याज और 1 छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ डाल दें।

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स्प्राउट्स के साथ बनाना

7-आप इसमें गाजर, ब्रोकली और कॉर्न जैसी अन्य सब्जियाँ मिला सकते हैं।
8-अब इन सभी चीजों को आपस में मिला लें।
9-अब इसमें थोड़ा नमक, चाट मसाला और नींबू मिला लें।
10-स्वादिष्ट और सेहतमंद स्प्राउट्स बनकर तैयार हैं, आप इसे नाश्ते में या फिर रात के खाने में खा सकते हैं।
11-इस तरह से अंकुरित अनाज खाने से शरीर को पोषण मिलेगा और वजन घटाने में भी मदद मिलेगी।

अस्वीकरण: स्प्राउट्स के साथ बनाना, इस लेख में बताए गए तरीकों, तरीकों और दावों की पुष्टि नहीं करता है। इन्हें केवल सुझाव के रूप में लें।

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